Je leest:

Podcast: Wat als heel Nederland vegan eet?

Podcast: Wat als heel Nederland vegan eet?

Luister deze aflevering van Oplossing Gezocht

Elvira Elzinga

Geen hamburger meer, geen speklapje, geen kaas en geen yoghurt. Wat nu als alle Nederlanders alleen nog plantaardig zouden eten? De mogelijke gevolgen daarvan bespreken we in deze aflevering van de podcast Oplossing Gezocht.

In de tweewekelijkse podcast Oplossing Gezocht ontvangen host Robert Visscher en co-host Nour Eldín Emara een wisselende gast.
Sanne Boekel voor NEMO Kennislink

Drie jaar geleden at zo’n 5 procent van de Nederlandse bevolking nooit vlees; bijna de helft daarvan liet ook vis staan. 0,4 procent at zelfs volledig plantaardig: hun dieet bevatte ook geen melkproducten. De kans is groot dat deze percentages inmiddels zijn toegenomen, maar 100 procent plantaardig halen we in ieder geval niet — en dat zullen we waarschijnlijk ook nooit doen. Maar stel nou dat dat wél zo was, wat zou dat dan voor effect hebben?

Dit gedachte-experiment bespreken hosts Robert Visscher en Nour Eldín Emara in deze aflevering van de podcast Oplossing Gezocht met wetenschapsjournalist Mariska van Sprundel. Zij schrijft voor NEMO Kennislink de serie Heel Nederland Vegan, waarin ze in elk artikel één mogelijk gevolg onderzoekt. Worden we gezonder? Halen we de klimaatdoelen? Is het woningtekort verleden tijd? Luister naar de aflevering in jouw favoriete podcastapp (Spotify, Apple) of kijk hieronder de video op Youtube.

Beluister ook de andere afleveringen van Oplossing Gezocht:

Podcast: Rechten voor de natuur

Podcast: Zo leer je die nieuwe taal

Podcast: Jouw online voetafdruk

Podcast: Woningnood? De hoogte in!

Podcast: Kaas zonder koe

Podcast: Woede is geen inpakpapier

Podcast: Wonen in een stad zonder auto’s

Podcast: Wie betaalt de prijs voor je telefoon?

Podcast: Het recept voor jouw eureka-moment

Robert Visscher
Dit artikel is een publicatie van NEMO Kennislink.
© NEMO Kennislink, sommige rechten voorbehouden
Dit artikel publiceerde NEMO Kennislink op 06 juli 2023
NEMO Kennislink nieuwsbrief
Ontvang elke week onze nieuwsbrief met het laatste nieuws uit de wetenschap.