Als vegetariër tussen de vleeseters7 juni 2022Als vegetariër tussen de vleesetersUit eten. Op alle borden liggen goudgele varkenslappen. Behalve bij redacteur Mariska van Sprundel. Zij is vegetariër. Het valt op en er niet over praten voelt vreemd. Maar hoe pak je zo'n gesprek aan...
Waarom we vegetariërs irritant vinden12 oktober 2016Waarom we vegetariërs irritant vindenWaarom vinden we vegetariërs of mensen die geen alcohol drinken soms zo irritant? Negatieve reacties worden opgewekt door morele redenen van andere personen, ontdekte sociaal psycholoog Florien Cra...
Slik je gezond10 april 2024De populariteit van supplementenZes op de tien Nederlanders slikt supplementen. Waar komt die behoefte om je voeding aan te vullen met pillen vandaan? “We zien ons lichaam meer en meer als een project waarin we kunnen investeren....
'Wie plantaardig eet, moet goed weten wat hij doet'13 juni 2023Heel Nederland vegan: Wat betekent dat voor onze gezondheid?Geen worst, melk en hamburgers meer. Stel dat alle Nederlanders plantaardig gaan eten, wat zou dat betekenen voor de volksgezondheid?
Dieren zijn vrienden, geen voedsel24 november 2022Tekeningen verkennen uitweg uit klimaatcrisisKoeien zijn geen biefstukken, maar onze beste vrienden. Tekeningen over de toekomst, gemaakt door bezoekers van ‘Energy Junkies’, laten een wereld zien waarin dieren eten iets uit het verleden is.
Experimenteren met veganistisch eten25 juli 2022Experimenteren met veganistisch etenKlimaatbewuster leven? Makkelijker gezegd dan gedaan, ervaart redacteur Mariska van Sprundel. Deze week: experimenteren met veganistisch eten.
Duurzamer huisdieren houden30 mei 2022Duurzamer huisdieren houdenKlimaatvriendelijker leven? Makkelijker gezegd dan gedaan. Afstand doen van een bestaande leefstijl roept allerlei gevoelens op, ervaart redacteur Mariska van Sprundel. Deze week: duurzamer huisdie...
‘Grote mensen moeten meer doen om het klimaat te fixen’16 mei 2022‘Grote mensen moeten meer doen om het klimaat te fixen’Arjun en Samarth zijn 10 jaar oud en zitten op de internationale basisschool in Hilversum. Ze maken zich zorgen over klimaatverandering. Later als ze ouder zijn, willen ze met hun liefde voor techn...
Plantaardige burger heeft toch vleessmaak20 oktober 2017Plantaardige burger heeft toch vleessmaakMinder vlees eten is voor veel mensen lastig omdat ze de smaak missen. Het bedrijf _Impossible Foods_ brengt nu een plantaardige burger op de markt die toch naar vlees smaakt. Hun geheime ingrediënt: ...
De ontbrekende schakel in de stamboom der dinosauriërs18 augustus 2017De bizarre Chilesaurus lijkt eigenlijk nergens bij te horenDe _Chilesaurus_, een dinosaurus die die twee jaar geleden in Zuid-Chili gevonden werd, past perfect in de allernieuwste dino-stamboom. Dat denken althans de paleontologen die deze gewijzigde stamboom...
De zoektocht naar de herkomst van het 'Heulmeisje'4 maart 2013De zoektocht naar de herkomst van het 'Heulmeisje'De Nederlandse politie wil binnenkort via dna-onderzoek alsnog de identiteit van het in 1976 vermoorde Heulmeisje achterhalen. Justitie in Duitsland heeft toestemming gegeven voor grootschalig dna-ver...