PodcastWat als heel Nederland vegan eet?6 juli 2023Seizoen 1 - Afl. 4 met Mariska van SprundelGeen hamburger meer, geen speklapje, geen kaas en geen yoghurt. Wat nu als alle Nederlanders alleen nog plantaardig zouden eten? Dat bespreken we in deze aflevering van de podcast Oplossing Gezocht.
'Wie plantaardig eet, moet goed weten wat hij doet'13 juni 2023Heel Nederland vegan: Wat betekent dat voor onze gezondheid?Geen worst, melk en hamburgers meer. Stel dat alle Nederlanders plantaardig gaan eten, wat zou dat betekenen voor de volksgezondheid?
Biotechnologie? Lekker overlaten aan ‘waakhonden’5 april 2018Biotechnologie? Lekker overlaten aan ‘waakhonden’Wat is belangrijker: de ontdekking van het Higgs-boson of het bewijzen van de laatste stelling van Fermat? Als je mensen vraagt of ze genetisch gemodificeerd voedsel willen eten, klinkt dat voor hen v...
De wonderbaarlijke methaanloze zeewierkoe29 november 2017Kan zeewier de veeteelt groener maken?Zeewier wordt met regelmaat geprezen als het 'voedsel van de toekomst'. Het zou uitstekend kunnen dienen als vleesvervanger. De ironie wil echter dat ook de veevoederindustrie verwachtingsvol naar zee...
Koeien die geen hoorns krijgen24 januari 2018Gaan we koeien zonder hoorns fokken met genetische modificatie?Melkvee heeft hoorns, waarmee de dieren hun stalgenoten kunnen verwonden – zeker als ze wat dicht op elkaar staan. Ook voor mensen vormt de koe met hoorns een gevaar. Daarom hebben wetenschappers gene...
Plantaardige burger heeft toch vleessmaak20 oktober 2017Plantaardige burger heeft toch vleessmaakMinder vlees eten is voor veel mensen lastig omdat ze de smaak missen. Het bedrijf _Impossible Foods_ brengt nu een plantaardige burger op de markt die toch naar vlees smaakt. Hun geheime ingrediënt: ...
Word je duurzamer na het kijken van een klimaatfilm?6 juni 2017Hoe meer het bewijs voor de opwarming van de aarde zich opstapelt, hoe minder zorgen het publiek zich lijkt te maken.In de documentaire Before the Flood vliegt Leonardo DiCaprio drie jaar lang de wereld rond om voor eens en altijd duidelijk te maken dat we ons klimaatvriendelijker moeten gedragen. Maar z...
Ingewikkeld eiwit nodig? Eenvoudig molecuul kan het ook23 mei 2017Klein molecuul neemt functie van ijzer-transporteiwitten overIJzer is voor ons van levensbelang. Een heel systeem van eiwitten zorgt voor het transport ervan in en uit onze cellen. Een ontbrekend eiwit heeft vaak ernstige gevolgen. Een klein molecuul uit een Az...
De Javamens leefde op een Savanne14 maart 2017De Javamens leefde op een SavanneToen de Javamens ongeveer een miljoen jaar geleden op Oost-Java leefde, was dit gebied waarschijnlijk een savanne. Dat concludeert aardwetenschapper Renée Janssen uit de chemische analyse van de ta...
Robots die ons nieuws checken20 maart 2017Computer vlooit teksten door op harde claimsNepnieuws is er in vele soorten en maten, van compleet verzonnen verhalen tot subtiel verdraaide berichten. Terwijl er nog veel vraagtekens worden gezet bij de werkelijke impact van nepberichten, v...
De wereld draait door4 april 2023Hoe het leven verdergaat zonder mensStel: de mens verdwijnt van de ene op de andere dag. Hoe ontwikkelt het leven op aarde zich dan verder? Een speculatief kijkje in een wereld die doordraait zonder ons, en de lessen die we daaruit k...
Muggenbeet gevaarlijker door opwarming30 november 2022Muggenbeet gevaarlijker door opwarmingMuggenbeten zorgen in Nederland voor veel jeuk, maar gelukkig niet voor virusziekten. Door het opwarmende klimaat kan dat echter veranderen.
Prionen: de nieuwste ziekteverwekkers bij mens en dier12 juni 2003Prionen: de nieuwste ziekteverwekkers bij mens en dierDit overzicht behandelt de nieuwste ontdekkingen op het gebied van infectieziekten, de prionziekten bij koeien (gekke koeienziekte, BSE), schapen en de mens. Tevens geeft ...
Antrax bestrijden met behulp van lama’s19 juli 2019Een nieuwe manier om miltvuur veroorzakende bacteriën aan te vallenAntrax, of miltvuur, is dodelijk voor vee en voor mensen. Inmiddels komen er nauwelijks nog besmettingen voor in Nederland. Maar in veel landen in Oost-Europa, Afrika en Azië nog wel. Antibiotica w...
Leren schoenen uit het lab25 april 2019Na kweekvlees is nu de beurt aan kweekleerVervuiling, slechte werkomstandigheden en heel veel afval. De leerindustrie staat er niet goed op. Kweekleer kan op alle fronten voordelen bieden. Extra bonus: je hoeft er geen dieren voor te slach...
Nette dames vechten voor kiesrecht20 maart 2019100 jaar vrouwenkiesrecht: een pragmatische keuzeDe politiek was geen plek voor vrouwen, zo was de consensus tot het einde van de negentiende eeuw. Hoe kregen de vrouwen dan toch hun stemrecht in 1919?
Wat is nog natuur in Nederland?9 november 2018Wat is nog natuur in Nederland?Oorspronkelijke en volledig ongerepte natuur is in ons land nergens meer te vinden, daar kunnen we het snel over eens zijn. Maar alles wat zich spontaan vestigt, voortplant, gedijt en zich handhaaf...
Grottekening in Borneo blijkt oudste dierafbeelding9 november 2018Grottekening in Borneo blijkt oudste dierafbeeldingEen tekening in een grot op Borneo blijkt 40.000 jaar geleden gemaakt te zijn. Daarmee is de grottekening de oudste figuratieve afbeelding die tot nu toe bekend is.