• Publicaties
  • Thema’s
  • Podcasts
  • Over ons
  • Nieuwsbrieven
  • Facebook
  • Tiktok
  • Instagram
  • E-mail
Wistjedat icoon
Gezocht
10 januari 2018

Aspartaam: stille killer of onschuldige suikervervanger?

Alternatieven voor suiker, kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam, lijken voor velen niet de oplossing. Zo vind je op het internet een brij van meningen over negatieve gezondheidseffecten. Is asparta...
Jorn Meijers
Lees artikel
11 november 2005

Over smaak valt wel te twisten

Moleculair inzicht in de vijf smaken brengt smaakvervangers dichterbij. Hoe we de tong kunnen foppen ten behoeve van onze gezondheid.

Rinze Benedictus
Lees artikel
1 februari 2011

Eerlijk over e-nummers

Lees de achterkant van een willekeurige magnetronmaaltijd en je denkt al gauw dat je gezond uitziende stamppotje stijf staat van de kunstmatige stoffen. De helft van de Nederlanders maakt zich wele...

Bo Blanckenburg
Lees artikel

Hoe weet je dat?

Nieuwsbrief

Wil jij ook een van de nieuwsbrieven van NEMO Kennislink ontvangen?

Aanmelden
  • Facebook
  • Tiktok
  • Instagram
  • E-mail

© 2025 NEMO Kennislink

  • Cookiebeleid
  • Disclaimer en privacyverklaring
Design & Development by Lava