Vlees noch vis28 juli 2025Lablandbouw: eiwitten zonder dierenKomt ons eten in de toekomst uit het lab? Met een lege maag maken we een ronde langs voedsel dat misschien over een aantal jaar jouw buik gaat vullen. Deze keer: kweekvlees en labvis.
Laven we ons later aan lablandbouw?16 juli 2025Lablandbouw: wat is het?Kweekvlees, kaas zonder koe, eiwitten zonder planten. In het lab gebeuren spannende dingen die mogelijk de toekomst van onze voedselvoorziening gaan bepalen.
Een muis als modelpatiënt24 april 2025Nabij proefdiervrij: hoe betrouwbaar zijn proefdiermodellen?Als een geneesmiddel in een muis werkt, hoeft dit nog niet altijd te betekenen dat dit ook voor mensen geldt. Zijn proefdierresultaten eigenlijk wel zo goed te vertalen naar mensen?
Mijnen in het diepzeemilieu1 november 2023Diepzeemijnbouw: noodzaak of ecologische ramp?Wat zijn de ecologische gevolgen van het mijnen van zeldzame metalen op de zeebodem? In dit tweede deel van een tweeluik over diepzeemijnbouw aandacht voor gevolgen op het leven onder water.
5 vragen over soja als melkvervanger14 september 20235 vragen over soja als melkvervangerIs sojadrink een duurzaam alternatief voor koemelk? Of is het eerder een grote veroorzaker van ontbossing in de Amazone? De reacties op onze podcast over koemelk logen er niet om, dus Tanja Speek Lees artikelMedicijnetende microben maken water schoon17 april 2023Medicijnetende microben maken water schoonIn sloten, meren en rivieren in Nederland meten experts steeds meer medicijnresten. "We willen microben nog meer inzetten om zo veel mogelijk vervuilende stoffen helemaal uit het water te halen."
Medicijnetende microben maken water schoon17 april 2023Medicijnetende microben maken water schoonIn sloten, meren en rivieren in Nederland meten experts steeds meer medicijnresten. "We willen microben nog meer inzetten om zo veel mogelijk vervuilende stoffen helemaal uit het water te halen."
