Volgens culinair historicus Charlotte Kleyn (Universiteit van Amsterdam) hebben deze gerechten vaak een exotische oorsprong. Betekent dit dan dat we als Nederlanders geen enkel culinair hoogstandje hebben om trots op te zijn? Natuurlijk niet! Bekijk de video en ontdek welke verrassende gerechten wel écht typisch Nederlands zijn.
De Universiteit van Nederland helpt iedereen de wereld beter te begrijpen; alles wat je ooit had willen weten, en alles waarvan je nog niet eens wist dat je ‘t wilde weten. Geen enkele vraag blijft onbeantwoord in hun video’s en podcasts. Bekijk meer video’s op het Youtubekanaal van de Universiteit van Nederland.