Foliefrustratie in de supermarkt7 juni 2024Plek voor plastic: groenteverpakkingenPlastic dat in de supermarkt om paprika's en komkommers zit, is vaak een doorn in het oog van de milieubewuste consument. Dat moet toch anders kunnen! Maar is dat ook zo?
Kan virtual reality ons wakker schudden als het gaat om het klimaat?18 juni 2021Kan virtual reality ons wakker schudden als het gaat om het klimaat?Hoe zou het zijn als we direct de milieu-impact van onze keuzes krijgen voorgeschoteld in de supermarkt?
'Een werkgever was verplicht om anderen rust te gunnen'30 augustus 2023Niet normaal meer: zondagsrustIn onze moderne samenleving nemen mensen een ‘sabbatical’ na een periode van hard werken, maar dat is niet voor iedereen weggelegd. “De sabbat was bedoeld voor de hele samenleving en zeker ook voor...
Wat als heel Nederland vegan eet?24 mei 2023Wat als heel Nederland vegan eet?Iedereen in Nederland gaat plantaardig eten. Grond wordt niet meer gebruikt om vee op te houden. Hoe zou ons land er dan uitzien? NEMO Kennislink buigt zich komende maande...
Razend achter het stuur22 februari 2023Razend achter het stuurBumperklevers, smartphonegebruikers en linksrijders. Sommige weggebruikers halen het bloed onder je nagels vandaan. Wat maakt dat we ons op de weg zo anders gedragen dan in de supermarkt?
Kaas zonder koe3 februari 2023Kaas zonder koeKaas maken zonder dat er een dier aan te pas komt. Dat kan als gisten het benodigde melkeiwit maken. “We gebruiken micro-organismen als cel-fabriekjes om een specifiek ingrediënt te maken.”
Onvoorstelbaar vooruitzicht25 januari 2023Tekeningen verkennen uitweg uit klimaatcrisisHoe ziet de wereld eruit in 2050? Sommige mensen kunnen zich er geen voorstelling van maken. "We zijn niet gewend onze verbeelding aan te spreken als het gaat om een verre toekomst."
Bacteriën als levende fabriekjes4 januari 2023Vijf toepassingen van genetisch gemodificeerde micro-organismenProducten gemaakt met genetische gemodificeerde bacteriën zijn niet meer weg te denken uit ons dagelijks leven, op grote en kleine schaal. NEMO Kennislink zet vijf alledaagse toepassingen op een rijtj...
Insecten op ons bord16 september 2022Hoe komen we over de walging heen?Insectenburgers of gevriesdroogde sprinkhanen. Ze worden gepromoot als een even voedzaam, maar duurzamer alternatief voor vlees. Toch laten de meeste mensen ze links liggen.
Walvisvaarders in de ontdooiende permafrost2 september 2022Klimaatverandering stelt archeologen voor duivelse dilemma’sHonderden Nederlandse walvisvaarders vonden in de zeventiende en achttiende eeuw op Spitsbergen hun laatste rustplaats. De bevroren bodem heeft hen al die tijd beschermd, maar de eilanden warmen op...
Experimenteren met veganistisch eten25 juli 2022Experimenteren met veganistisch etenKlimaatbewuster leven? Makkelijker gezegd dan gedaan, ervaart redacteur Mariska van Sprundel. Deze week: experimenteren met veganistisch eten.
Planten vol plastic3 mei 2022Promovendus Nienke Beets blogt over het StoepplantjesonderzoekOok stoepplantjes hebben te lijden onder het vele afval op straat, ziet onderzoekster Nienke Beets. Als we allemaal onze rommel opruimen, zou de gewone reigerbek naast haar huis er vast fleuriger bij ...
De oorlog als bedreiging van ons dagelijks brood21 april 2022Het belang van graan uit het Zwarte ZeegebiedDe oorlog in Oekraïne brengt niet alleen veel menselijk leed. Ook de tarweoogst loopt gevaar, wat wereldwijd leidde tot alarmerende berichtgeving.
Gevaccineerd, maar toch corona21 januari 2022Gevaccineerd, maar toch coronaBijna iedereen kent wel iemand die gevaccineerd is maar toch corona heeft gekregen, en met omikron lijken dit er alleen maar meer. Maar is dat ook echt zo, en kunnen we het voorkomen met boostervaccin...
EventWorkshop - Eat your Bugs29 september 2022Workshop - Eat your BugsBen jij benieuwd hoe insecten smaken? En hoe gezond ze nou eigenlijk zijn? Neem deel aan de workshop _Eat your Bugs_ en ontdek alles over de voedingsbron van de toekomst. Tijdens de workshop ontdek...
Carlijn: 'Ik shop alleen nog maar online'4 juni 2021Carlijn: 'Ik shop alleen nog maar online'Toen de coronacrisis losbarstte, besloot Carlijn van der Kulk alleen nog maar online te shoppen. De dagelijkse boodschappen, bikini’s en kaarsen koopt ze nu allemaal via websites en laat ze thuisbe...
'In magazijnen van Zalando lopen werknemers per dag 27 kilometer, zonder pauze'23 april 2021'In magazijnen van Zalando lopen werknemers per dag 27 kilometer, zonder pauze'Als je wil dat mensen krijgen wat ze verdienen, laat hun beloning dan niet over aan de markt. Volgens Huub Brouwer zijn we toe aan een gesprek over waarden.