Grijze haren, rimpels, ouderdomsziekten: íedereen veroudert, maar dat proces gaat niet bij iedereen even snel. Hoe kan dat? De Kennis van Nu zoekt het donderdagavond om 19:20 uit op NPO 2.
Geneeskrachtige plant- of dierextracten, dat is niets nieuws onder de zon. Niet dat de kuurtjes uit oma’s kruidenboek allemaal even goed werken, maar van sommigen – zoals honing – is inmiddels bekend dat ze écht iets positiefs uitrichten. Biotechnologie maakt het vinden van natuurmiddelen makk...
Portugese onderzoekers hebben een primeur: ze leveren bewijs voor één van de redenen waarom olijfolie goed voor je is. Het zachtgroen gekleurde goedje beschermt namelijk rode bloedcellen.
Portugese onderzoekers hebben een primeur: ze leveren bewijs voor één van de redenen waarom olijfolie goed voor je is. Het zachtgroen gekleurde goedje beschermt namelijk rode bloedcellen. De wetenschappers hopen dat hun ontdekking perspectief biedt op genetisch gemodificeerde olijfolie.
Een genetische gemodificeerde tomaat die extra paars is, beschermt zelfs tegen kanker. Het paarse pigment komt van nature in ander fruit voor, zoals rode druiven.
De Nederlandse bossen tooien zich langzaam maar zeker met hun veelkleurig herfstpalet. Beschenen door een helder zonnetje knallen de kleuren haast van de bladeren. Maar waar komen ze eigenlijk vandaan?
Fruitetende vogels selecteren hun voedsel actief op een hoge concentratie anti-oxidanten en behouden door het innemen van deze stoffen een gezond immuunsysteem. Tot deze conclusie komen Duitse onderzoekers van de universiteit van Freiburg in samenwerking met een in vogels gespecialiseerde afde...
Een half jaar oude muis met een beginnende bochel. Ophoping van DNA-schade in mitochondriën maakt muizen vroeg bejaard.
Waarom veranderen bladeren van kleur in de herfst? Als bescherming tegen vrije radicalen, luidt de meest recente hypothese.