Puddingchemie Proefjes voor kinderen van 7 t/m 13 jaar

Deze activiteit is helaas geëindigd,
bekijk de huidige agenda
In het Hemlab doe je zelf onderzoek en proefjes. Omdat het Hemlab in de voormalige puddingfabriek van Honig zitten kan dit weekend zelf sinaasappel- of frambozenpudding maken uit aardappels, rode biet en kurkuma.

Leer zelf pudding maken. Je begint door eerst zetmeel te isoleren uit een aardappel. Je maakt kleurstof uit rode biet of geelwortel en daarna ga je smaak en zoet toevoegen. Natuurlijk mag je de pudding aan het eind zelf proeven. Een uur lang hard werken, vol verbazing.

via HEMLAB

In de fabriek van de firma Honig werd eerst stijfsel en maïzena gemaakt; later werden er ook heel veel instantpuddingen geproduceerd. Na het vertrek van Honig heeft Dr. Oetker nog jaren klop- en kookpuddingen in de fabriek geproduceerd. In de Honigfabriek zijn nu naast het Hemlab nog 70 kleine bedrijven en kunstenaars aan het werk.

Bijzonderheden

Kinderen kunnen zelfstandig deelnemen, maximaal 1 volwassene per kind. Per groep kunnen er maximaal 20 kinderen meedoen.

Weekend van de Wetenschap 2019

Ga op 5 en 6 oktober backstage bij bedrijven, onderzoeksinstituten, universiteiten, musea, sterrenwachten en ziekenhuizen om live wetenschap en technologie te beleven. Iedereen van jong tot oud krijgt de unieke kans de wereld van wetenschap en technologie te beleven. Doe mee met unieke en exclusieve activiteiten zoals proefjes, experimenten, demonstraties, open dagen, tentoonstellingen en meer. Kom op plekken die normaal niet toegankelijk zijn!

Datum

zondag 6 oktober 2019 van 10:30 tot 11:30
zondag 6 oktober 2019 van 12:30 tot 13:30
zondag 6 oktober 2019 van 14:15 tot 15:15
zaterdag 5 oktober 2019 van 10:30 tot 11:30
zaterdag 5 oktober 2019 van 12:30 tot 13:30
zaterdag 5 oktober 2019 van 14:15 tot 15:15
zaterdag 5 oktober 2019 van 16:00 tot 17:00
maandag 24 juni 2019 van 16:00 tot 17:00
Toon alle data

Prijs

Gratis

Deze activiteit is onderdeel van:

Locatie

Hemlab Zuideinde 74-100 1541CE, Koog aan de Zaan Nederland

Contact

0617165114

Organisatie